Kokosová mouka 500g

Podrobný popis

Milovníci kokosu pozor ! Kokosová mouka tě překvapí tím, jak je jemná a zárověň přirozeně bezlepková – můžeš ji použíš jako skvělou alternativu běžné pšeničné mouky a je vhodná pro Paleo stravu a celiaky. Kokosová mouka má příjemnou kokosovou vůni a sladkou chuť je lehce stravitelná a dodává pocit sytosti.

Vyrábí se z kokosové dužiny, která se po vysušení a vylisování oleje rozemele na skutečně jemný prášek. Obsahuje vysoký podíl vlákniny (kolem 40%) a proteinu (kolem 20%)

S kokosovou moukou jde pracovat stejně jako s běžnou hladkou moukou, v některých receptech lze plně nahradit za běžnou mouku  nebo ji můžeš v požadovaném poměru smíchat s jinou bezlepkovou či klasickou moukou. Díky své přirozené sladkosti se hodí na přípravu kokosových palačinek, buchet, koláčů a různých dezertů. Lze ji ale použít i k přípravě slaných jídel.

SLOŽENÍ MOUKY
100 % odtučněná kokosová duživna

ZEMĚ PŮVODU
Cejlon

NUTRIČNÍ HODNOTY NA 100 G:
Energie 1 313 kJ / 313 kcal
Bílkoviny 19,4 g
Sacharidy / z toho cukry 21,5 g / 15,5 g
Tuky / z toho nasycené 16,7 g / 15,2 g
Vláknina 38 g
Sůl < 0,1 g

Výrobek může obsahovat stopy ostatních ořechů, skořápkových plodů a mléka. Nevystavujte slunečnímu záření. Skladujte do teploty 25 °C a relativní vlhkosti 70%. Po otevření spotřebujte do 14 dnů. Minimální trvanlivost do: viz. zadní část obalu. Alergeny jsou zvýrazněny tučně.